ある雑誌で、炊飯器で黒にんにくが作れるという話を読みました。

作り方はとても簡単で、炊飯器の中にニンニクと酢を入れ、 24時間保温をするというものです。

この炊飯器で作る方法だと、クサイにんにくのにおいが部屋に籠るということがないそうです。

とはいうものの、においの感じ方は人それぞれなので、ニンニク臭いと感じる人もいるかもしれませんね。

それでも、炊飯器で黒にんにくが作れるのはとても嬉しいです。

なぜなら、数は料理にも使えるしニンニクはそのまま食べることもできるほか、料理にも使えるからです。

黒にんにくを毎日1～2個食べているおかげか、風邪をひくこともなく毎日元気に過ごしています。