黒にんにくを簡単に作る |
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ある雑誌で、炊飯器で黒にんにくが作れるという話を読みました。
作り方はとても簡単で、炊飯器の中にニンニクと酢を入れ、 24時間保温をするというものです。
この炊飯器で作る方法だと、クサイにんにくのにおいが部屋に籠るということがないそうです。
とはいうものの、においの感じ方は人それぞれなので、ニンニク臭いと感じる人もいるかもしれませんね。
それでも、炊飯器で黒にんにくが作れるのはとても嬉しいです。
なぜなら、数は料理にも使えるしニンニクはそのまま食べることもできるほか、料理にも使えるからです。
黒にんにくを毎日1~2個食べているおかげか、風邪をひくこともなく毎日元気に過ごしています。
花見が楽しみな時期になってきた |
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梅の花も終りつつあって、桃の花も満開です。
桜の開花した地域もあって花見本番というかんじです。
去年も花見の計画をたてましたがことごとく土日は雨で、延期につぐ延期で結局はあまり花見を楽しめなかったと思います。
今年はなんとか土日は晴れてもらいたいと思います。
桜の開花も平年並みのようなので計画もたてやすいと思います。
私も家族でいく花見と友人とで行く花見とを考えています。
最近は職場で行く花見はない傾向にあるのか私も予定はありません。
その方が気兼ねなく楽しめていいかもしれません。
いずれにしても花見は心も浮き立つ感じで楽しみにしています。
ヴァンパイアダイアリーズシーズン4 |
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はまりまくっている海外ドラマの「ヴァンパイアダイアリーズ」のシーズン4を見終わりました。
以下の感想、ネタバレ含みます。
ステファンファンとしてはなんともいえないシーズンでした。
ラストもひどい状態で放置されています。
エレナがヴァンパイアになってから性格変わりすぎでついていけません。
そのうえ主人公なのに、やはりヴァンパイアエレナ、評判があまりよろしくないようです。
最近は、クラウスやイライジャ、キャサリン、キャロライン、レベッカが味があって好きです。
脚本家はエレナをどういう方向へ今後持って行くのか気になります。
できれば人間の慈悲深いエレナ戻ってきて欲しいです。
エレナが残念になった意外でしたが、話は面白かったのですごく楽しめました。
いろんな食のフェス |
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秋だから…というわけでは無いんでしょうが、食のフェスティバルってよくいろんな地域でやってますよね。
気候が穏やかになってきた最近では、そろそろ食やビールのフェスに行ってみたいなぁ、という欲求が膨らんできています。
毎年行きそびれてるけどすごく行きたいのが、タイフェス。
タイ料理、大好きなんですよ。
それに、震災後はよくこの時期各地でサンマを焼いて配るようなイベントもやってますよね。
まだ初物のサンマを食べていないので、家で焼くのも良いけど、そういうお祭的なところでハフハフしながら食べてみたいなぁ、と思っています。
ここは一つ、お腹空かせて小銭いっぱい持って、一日中食べ歩きする覚悟で行きますか!